Хубава жена |
Карвинг – Кошница за плодове от диня или пъпеш Posted: 07 Jul 2011 07:20 PM PDT В тази тема ще видим един лесен урок по карвинг, с който може да направите ефектна кошница за плодове. Подходяща е като украса за празнична трапеза на някакъв семеен празник през лятото, за рожден ден, градинско парти и др. Урокът е много лесен и може да се изпълни от всеки, а резултатът – страхотен: За да направите такава кошница за плодове ще ви трябва диня или пъпеш, с големина и форма, каквато прецените. По подобен начин се може да се изработи кошница за зеленчуци от тиква или малка кошничка за плодове от голям портокал, идеална за детско парти например. И така, работим върху диня: 1. Измийте и добре подсушете кората на динята. Ще ни трябва долната половина, а с малка част от горната ще направим дръжка за кошницата. Отбележете средата на динята. Може да направите това с химикал, или да очертаете линия с острието на ножа. 2. За дръжката на кошницата е добре да си направите шаблон от картон предварително. След това с помощта на скоч залепете шаблона в средата на динята. Очертайте шаблончето с химикал, после преместете по-нагоре и очертайте следващия детайл, после следващия и така докато стигнете края на динята 3. След това внимателно отстранете с ножа двете излишни части от динята. Внимавайте да не срежете дръжката на кошницата. 4. Продължаваме с по-финната работа по дръжката. 5. С остър нож изрежете ажурите от вътрешната страна на детайлите, които украсяват дръжката на кошницата. Ако ви е трудно или просто не ви се занимава, може да оставите дръжката гладка. 6. Следва да издълбаем динята. Направете го с лъжица или с ножа, както ви е удобно. Не дълбайте съвсем до кората. Добре е да остане 1,5 - 2 см. до края, за да стои кошничката червена и красива отвътре. 7. По края на кошницата може да изрежете триъгълници, за да е по-ефектно. Остава само да напълните кошницата с плодове и да я поднесете на масата. Може да сложите всякакви плодове, както и нарязани парченца от вътрешността на динята. Ако поднасяте плодовете сурови е добре да приготвите кошницата малко преди сервирането. Друг вариант е да желирате плодовете и да оставите да се стегне в хладилника. Може да напълните кошницата и с цитрусова плодова салата със сметана, или в зависимост от плодовете да поръсите със захар, каквото решите. По същия начин се приготвя кошница за плодове от пъпеш. Ето един интересен вариант за романтична закуска с ягоди в пъпешова кошница. В подобна кошничка могат да се гарнират плодове със сладолед. Така ще зарадвате близките си със страхотен десерт за жегите – пеш мелба. Има много варианти, просто дайте воля на въображението си и се забавлявайте. В следващите теми ще видим много интересни идеи за детска декорация на храна. Вижте още лесен карвинг: Лебед от ябълка Украса от краставици Роза от домат Вижте още: Диети с диня |
You are subscribed to email updates from Хубава жена To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 |
Публикуване на коментар