Хубава жена


Цвете от мандарина и портокал

Posted: 28 Dec 2011 10:35 PM PST

Цвете от мандарина и портокал
В темата ще видим една интересна идея за сервиране на цитрусови плодове, която можем да използваме за празничната трапеза.

Ще направим цвете от мандарина и кошничка от портокал в няколко лесни стъпки.

С малко свободно време и повечко фантазия от кората на цитрусовите плодове се получава много ефектна украса.


Вижте как:

1. С върха на ножа разделете кората на мандаринката на равни части. Не правете прорезите до долу. След това отделете кората на първото парченце:

Мандарина с кора разделена на 6

2. В средата на кората направете елипсовиден разрез. Не изхвърляйте малката изрезка, запазете я за по-късно.

Елипсовиден разрез върху кората на мандарина

3. По същия начин направете разрези върху всички части от кората:

Мандарина с изрязана кора

4. От малките изрезки направете цветенце и поставете върху вече обелената мандарина. Най-отгоре може да украсите със зрънце грозде.

Цвете от мандарина

Получава се красиво цвете от мандарина,идеално за декорация на плодови блюда:

Плодово блюдо с грозде и цвете от мандарина

По подобен начин може да се направи цвете от портокал:

цвете от портокал

За разлика от мандарината, кората на портокала е по-дебела и по-лесна за работа. Може да обелите целия портокал предварително и от кората да направите красива кошничка като тази:

Кошничка от портокал

А в нея да поставите обеления портокал:

Портокал карвинг на кората

и да декорирате както ви харесва:

Карвинг на цитрусови плодове

Поднесени по този начин цитрусовите плодове изглеждат страхотно и със сигурност ще впечатлят гостите ви.
Весели празници!



Вижте още лесен карвинг:
Лебед от ябълка
Украса от краставици
Роза от домат
Лилия от лук

Не пропускайте
Празнична украса за маса – снимки


Публикуване на коментар

 
Top