Хубава жена |
Забавна декорация на храна – бикче от домат Posted: 06 Oct 2011 07:51 PM PDT В предишна тема видяхме как се прави кравичка от домат, а в този урок по калвинг ще направим бикче – още една фигурка от домат, която може да се използва като украса на различни блюда за малки и пораснали деца. ![]() Преди да започнем нека уточним, че за улеснение е добре да се използва твърд неголям домат. Ще ни трябват още: зелена маслина, черна маслина и няколко стръка зелени подправки – целина, мерудия, копър, каквото решите. 1. Напречно отрежете тънко резенче от горния край на домата (мястото, където е била дръжката) 2. Разделете резенчето на две, като отстраните дръжката. Това ще са ушите на бикчето. ![]() 3. След това отрежете две плоски резенчета. Едното ще използваме за основа на фигурката, а от другото ще направим рогата. ![]() 5. Отстранете малко от меката част на домата, така че да се оформят рога на едното парченце. 6. Другото (от края на домата) разрежете на две, нека едната половинка е малко по-голяма: ![]() Започваме да подреждаме фигурката. 7. Това са отделните части, които изрязахме от домата. 8. Най-отдолу поставете плоското резенче, а върху него в единия край по-голямото от овалните парченца. Това ще е челото на бикчето: ![]() 9. Пред него сложете малкото овално парченце, това ще е муцунката, а зад челото нагласете резенчето за рогцата. 10. Двете ушички поставете от двете страни на главата, между резенчетата на челото и рогата: ![]() Фигурката е почти готова, остава да добавим детайлите: 11. Отрежете 2 шайбички зелена маслина с пълнеж от чушка. Това ще са очичките на бикчето. 12. Може да добавите вежди от копър: ![]() 13. Нарежете на шайбички черна маслина без костилка, от нея ще направим ноздрите и устата на бичето. 14. Очичките и ноздрите залепете с майонеза към главичката. ![]() Накрая поставете стрък целина или мерудия върху главичката, нека бичето си има перчем, и фигурката е готова: ![]() Изглежда страхотно, а изпълнението отнема само няколко минути. Опитайте! С тази забавна декорация със сигурност ще впечатлите гостите си. Фигурката може да се използва и като гарнитура за детска порция. Вижте още: Карвинг "Кравичка" – Декорация на храна за деца Роза от домат – лесен урок по карвинг Лесен карвинг: украса от краставици |
You are subscribed to email updates from Хубава жена To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 |
Публикуване на коментар